El Correo del Vino

 


Javier Sánchez-Migallón

Terminamos la campaña 2017/18

El 31 de julio terminará la campaña actual y daremos paso a la nueva 2018/19. Ha sido una campaña rara donde las haya, desconcertante, engañando a muchísima gente a la hora de hacer previsiones.


José Luis Murcia

Fraudes, falsificaciones y tonterías en torno al vino

Una actuación de la Guardia Civil, tan compleja como brillante, ha desarticulado una banda que presuntamente se dedicaba a falsificar vinos de alta gama de la Denominación de Origen Ribera del Duero, botellas por las que obtenían cerca de 2.000 euros por unidad.


Nacional

Castilla-La Mancha ofrece su colaboración al MAPA ante una negociación de la PAC complicada

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha trasladado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, , la posición de Castilla-La Mancha ante los recortes planteados por la Comisión Europea de cara a la reforma de la Política Agraria Común, que pasa, como “prioridad absoluta” para la región por “blindar el presupuesto” para que estas ayudas sigan “llegando al territorio” y que la PAC “sea común e igual para todos de alg


Nacional

Nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta el nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. El Código es un conjunto de reglas para la autorregulación de la publicidad y las comunicaciones comerciales que tiene por objetivo que el sector siempre lleve a la sociedad un mensaje de moderación y responsabilidad en el consumo de vino en todas sus comunicaciones comerciales.


I+D+i

Matarromera refuerza su apuesta por la I+D+i junto a la Universidad de Valladolid

El rector de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo Cabrerizo, y el presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, han firmado un convenio marco de colaboración que permitirá desarrollar a ambas entidades futuros proyectos conjuntos, así como proteger los resultados de una investigación de la cual están desarrollando una patente para la aplicación de extracto de uva en tratamientos oftalmológicos.


 


I+D+i

Identificada la mutación genética que originó la uva de mesa sin pepitas

Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) han identificado la mutación que provoca la denominada apirenia en algunas variedades de uva de mesa, es decir, la ausencia de semillas. Este hallazgo permitiría eliminar las pepitas en cualquier variedad de vid, incluso en otras frutas.


José Carlos García Rodríguez

Abierta la convocatoria de la International Sherry Week 2018

Los eventos que se lleven a cabo durante la próxima edición de la International Sherry Week (ISW)que se celebrará del 8 al 14 de octubre deben acogerse a distintas categorías: medios y profesionales, menú maridaje, cata, cocktails, turismo, promociones y formación, unas actividades cuyo denominador común habrán de ser los vinos acogidos a las denominaciones de origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.


Internacional

Protocolo de Oporto, respaldado por más de 3.000 líderes empresariales e institucionales

Este Protocolo, firmado en el contexto de la cumbre Climate Change Leadership Porto Summit 2018, supone la declaración de compromiso de la industria del vino en defensa de la economía verde y es el primer compromiso empresarial a gran escala contra el cambio climático. El expresidente de EEUU, Barack Obama, una de las figuras destacadas que participaron, instó a la industria vitivinícola a liderar el resto de sectores económicos y compartir sus experiencias para frenar el calentamiento global.


 


Javier Escobar de la Torre

Los vinos naturales son de ideología no de terruño

Esto no lo digo yo, lo dijo el MW Sam Harrop en el X Enotour en el que Lallemand reunió en Logroño a un nutrido grupo de enólogos para escuchar sobre “Regionalidad y estilo en la elaboración de vinos ¿unidos o enfrentados?”


Empresas

New Holland en Fercam 2018

New Holland estuvo presente un año más en la Feria Nacional del Campo de Castilla-La Mancha (FERCAM), que este año contaba con 200 expositores y recibió alrededor de unos 120.000 visitantes.


Nacional

Santceloni abre a sala su bodega

David Robledo, sumiller de Santceloni, amplía la oferta de experiencias enológicas en el restaurante madrileño con la metáfora del viaje como telón de fondo.


Susana Molina

'El granel es una forma muy interesante de transportar el vino'

Así lo recordaba Rafael del Rey, director general del Observatorio Español del Mercado del Vino, durante su conferencia inaugural en la jornada “Posicionamiento del vino español en los mercados internacionales”, organizada por el OeMv, en colaboración con ICEX y la FEV, celebrada en las instalaciones de ICEX en Madrid el pasado 4 de julio.


José Carlos García Rodríguez

El sector del vino de la UE analizó en Jerez la reforma de la PAC

El sector vitivinícola de la Unión Europea representado por las veinticuatro organizaciones nacionales integradas en el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), entre ellas la española FEV, celebró su Asamblea General en Jerez de la Frontera con una jornada sobre “El vino en la futura Política Agraria Común (PAC)” donde fueron analizados como asuntos prioritarios la reforma de la PAC y el Brexit.


 


 


Nacional

Utiel-Requena, junto al CSIC, buscan la valorización de la Bobal

La Denominación de Origen de Utiel-Requena anuncia, durante su XXI Jornada Vitivinícola, la firma de un contrato de investigación con el CSIC para poner en valor las aptitudes enológicas de los viñedos ancestrales de la variedad, a través del proyecto #valorabobal.


 


 


 


Empresas
Nueva sección Ofertas de Trabajo

¿Buscas empleo en el sector del vino?¿Necesitas incorporar a una persona a tu equipo de bodega o de ventas? Encuentra ofertas de empleo o recibe solicitudes para tu puesto vacante a través de la nueva sección de empleo (en colaboración con Vinoempleo).


Nacional
Rioja implanta un stock cualitativo en la vendimia 2018

El Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha aprobado las ‘Normas de Campaña’ para la vendimia de este año en las que se ha recuperado la figura del stock cualitativo voluntario, tras la compleja realidad productiva de 2017. Con este sistema se pretende mantener el equilibrio de la denominación, ante sus necesidades actuales.


Javier Escobar de la Torre
¡Vacaciones!¿Vacaciones?

Ya estamos todos con la cabeza y el cuerpo de vacaciones, pero si eres viticultor, o del gremio bodeguero, hay que pensárselo porque el verano viene de lado. En la zona norte de España sobre todo.


Internacional
Sergio Martínez revalida su título como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo

Sergio Martínez, enólogo de Bodegas Lustau, vuelve ser elegido como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo. Martínez recogió el trofeo en el contexto de la 34ª gala de premios celebrada en Londres por la International Wine Challenge.


Nacional
La Universidad de Castilla-La Mancha iniciará su grado de enología en el próximo curso académico

El nuevo grado en Enología se impartirá en el Campus de Ciudad Real a partir del curso académico 2018/19, con el que se quiere dar respuesta a la demanda de los sectores profesionales y socioeconómicos de una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo.


Nacional
“Debemos reafirmar el Penedès como el pulmón verde productivo de Barcelona”

Pimecava, el Instituto del Cava, la Asociación Vinícola Catalana (AVC) y el Centro de Estudios del Paisaje Vitivinícola (CEPVI) presentaron el 18 de julio en ell VINSEUM la plataforma “Defendemos la identidad vitivinícola del Penedès”.


Internacional
“La relación calidad-precio no significa baja calidad”

Khean Hooi Goh, consultor en el mundo del vino, participará en la décima edición de la World Bulk Wine Exhibition mediante una conferencia donde dará las claves del mercado y las tendencias de consumo de vino en el Sudeste Asiático.


Vinoteca
Gota de Arena, nuevo vino de Juan Gil

El Grupo Juan Gil Bodegas Familiares lanza al mercado el nuevo tinto que elabora en Bodegas Tridente, bajo la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León.


Lallemand
Enolviz
Lev2050
 
Della Toffola
 
Esto es Vino
 
LIEC QUALITY CONTROL








Video de la semana
World Bulk Wine Exhibiton 2018