El Correo del Vino

José Carlos García Rodríguez

Arte y cultura del vino en un portal web de la Biblioteca Nacional

‘Cultura de Vino’ es el nombre del espacio web presentado en la Biblioteca Nacional de España la pasada semana. Gracias a este nuevo portal en el que ha colaborado la Fundación Vivanco, se da a conocer una interesantísima colección de fondos documentales de la BNE relacionados con el mundo, la historia y la simbología del vino a través del arte y la cultura a lo largo de los siglos.


Internacional

Las exportaciones mundiales de vino supusieron más de 31.000 millones de euros en 2017

Según los datos presentados por le OeMv, en las sesiones de trabajo de la OIV, las exportaciones mundiales de vino y mosto crecieron en 2017 un 6,5% en valor y un 4,6% en volumen. Esto supone cifras récord tanto en términos de valor, con 31. 011 millones de euros, como en volumen, con 10.706 millones de litros. El precio medio también aumentó ligeramente en un 1,8%.


José Luis Murcia

Sudeste Asiático: Sube el granel en Japón y baja en Corea

El comportamiento de los mercados de vino a granel en el Sudeste Asiático ha sido muy desigual, ya que, mientras las compras en Japón se incrementaron un 2% en volumen, hasta los 61 millones de litros, y un 11% en valor, hasta los 65,50 millones de euros; Corea del Sur experimentó un retroceso significativo al quedarse en 4,8 millones de litros, un 31% menos, por un importe de 5,7 millones de euros, un 12% más, según datos de Aduanas, recogidos y analizados por el OeMv.


Mercados

Más valor, con menos volumen, en las exportaciones de vino españolas, en enero de 2018

España inició 2018 con aumento del 16% en el valor de sus exportaciones (29,8 millones de euros más), pero con una ligera disminución del 1,6% del volumen (2,6 millones de litros menos), al crecer el precio medio de venta un 17,9%, según los datos publicados por el OeMv.


Nacional

4.076 empresas exportaron vino en España por un valor de 2.922,7 millones de euros

El Observatorio Español de Mercado del Vino analiza el informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones. Los datos reflejan un aumento del 2,1% (85 empresas más) en el número de empresas exportadoras y del +7,8% (hasta alcanzar los 2.922,7 millones de euros) en cuanto a la facturación por las exportaciones de vino.


I+D+i

Los diversos beneficios sobre la salud derivados del consumo de vino

La OIVE, en ocasión del Día Mundial de la Salud, recopila diversas investigaciones científicas internacionales que constatan los efectos beneficiosos que aporta el consumo moderado de vino sobre nuestra salud, en especial para prevenir determinadas enfermedades cardiovasculares. Además, afirman que “el vino es responsable del 25% de los efectos saludables de la dieta mediterránea”.


 


Nacional

Cava aumenta sus ventas un 3% en 2017

El Consejo Regulador del Cava ha presentado en Vilafranca del Penedés (Barcelona), de los resultados económicos del ejercicio 2017, en un acto en el que han intervenido el presidente del Consejo regulador de la DOP Cava Pedro Bonet, el director del Instituto Catalán de la Viña y el Vino, Salvador Puig, y El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz.


Nacional

Todas las provincias españolas exportaron productos vitivinícolas en 2017

En un año récord de exportación con cerca de 3.200 millones de euros, 14 de las 17 comunidades autónomas españolas aumentaron su facturación por exportación vitivinícola durante 2017. Barcelona en valor y Ciudad Real en volumen lideraron las ventas, según los datos expuestos por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).


Javier Escobar de la Torre

Taninos en fermentación

El uso de taninos en enología es una práctica antigua; bajo esta denominación se incluyen una serie de macro moléculas de diversos orígenes y, también, propiedades.


 


Agenda

Enoforum celebra su primera edición en España

El centro de congresos de la Feria de Zaragoza acogerá la primera edición española de ENOFORUM, el Congreso técnico y científico más importante en Europa para el sector vitivinícola, los días 31 de mayo y 1 de junio.


Empresas

Yuntero y Latue renuevan su confianza en Solagro como ingeniería de sus inversiones 2018-2019

YUNTERO y LATUE, dos de las cooperativas de vino más importantes de la región manchega, van a presentar candidatura al programa de Ayudas a la inversión en el sector vitivinícola VINATI. (Contenido ofrecido por Solagro).


Nacional

Proyecto se zonificación de La Marina Alta, en DO Alicante

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante ha continuado su proyecto de zonificación de las comarcas amparadas, con una tercera fase en la que ha estudiado los suelos de la Marina Alta, al norte de la provincia, con viñedo histórico protegido.


Empresas

'El futuro de las bodegas es digital, social e inteligente'

Con este título, la consultora Tipsa, especialista en soluciones informáticas de gestión para bodegas, presenta su nuevo dossier sobre los retos actuales del sector vitivinícola.


José Luis Murcia

La ministra francesa de Sanidad resiste los envites del lobby antialcohol

El actual Gobierno francés, presidido por Emmanuel Macron, ha continuado la senda iniciada por los anteriores ejecutivos con la excepción del presunto corrupto Nicolas Sarkozy, y está resistiendo las fortísimas presiones del lobby antialcohol, envalentonado por las políticas abstencionistas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y espoleado por los intereses de quienes pretenden derivar a los consumidores a bebidas sin alcohol, pero no necesariamente más sanas.


Susana Molina

“El consumidor quiere felicidad”

Las II Jornadas S.O.S. Vino en España, organizadas por Lidl, analizaron, en torno a las experiencias y opiniones de diversos profesionales del sector del vino, el estado del consumo de vino entre el público más joven. El Master of Wine Fernando Mora moderó esta sesión que modeló un perfil del consumidor millennial y se extrajeron posibles líneas de actuación en el corto y medio plazo.


José Carlos García Rodríguez

Presentación de la Denominación de Origen Protegida Granada

Con el reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida Granada, los vinos de esta provincia andaluza acogidos a su amparo cuentan con una nueva herramienta para competir en los mercados nacionales e internacionales. La nueva D. O. P. Granada sucede a la anterior figura de Denominación de Origen Vinos de Calidad de Granada, constituida en 2008 y hasta ahora gestionada directamente por la Junta de Andalucía.


Nacional

El XXIV Certamen de Calidad destacan 28 vinos de la DO Jumilla

El jurado valoró "muy positivamente" la calidad del centenar de muestras presentadas. El presidente de la DO Jumilla, Pedro Lencina, destacó que "nos encontramos en un momento histórico que se va a consolidar para dar una mayor visibilidad a los vinos que elaboramos".


Enoturismo y Ocio

Vinómics en papel

La Denominación de Origen Catalunya edita en papel las historias gráficas de Vinómics, tras el éxito cosechado en su versión online. De esta forma, se recopilan todas las obras publicadas en digital de las dos ediciones del proyecto.


 


 


Empresas
Nueva sección Ofertas de Trabajo

El Correo del Vino, en colaboración con VinoEmpleo, facilita a sus lectores un espacio para poder publicar y consultar ofertas de trabajo relacionadas con el sector del vino.


Internacional
La World Bulk Wine Exhibition abre las inscripciones de su décima edición

La mayor feria del mundo centrada en los grandes volúmenes, la World Bulk Wine Exhibitionm, abre las inscripciones para la décima edición que tendrá lugar los días 26 y 27 de noviembre en Ámsterdam, con un 75% de los expositores de la edición anterior confirmados.


Javier Sánchez-Migallón
Récord de facturación en exportación

Los últimos datos indican que España ha marcado un récord en el valor de sus exportaciones de vino durante el año 2017. Más de 22 millones de hectólitros de vino salieron de nuestras bodegas para viajar por todo el mundo, por valor de 2.847,2 millones de euros.


Agenda
XI Congreso Nacional de Enoturismo

La undécima edición de este encuentro pionero en la materia y punto de encuentro clave para los profesionales del sector del vino y del turismo, organizado por Aliter, tendrá lugar en Madrid los días 26 y 27 de abril.


 


 


Agenda
V Edición Concurso Fotográfico AGROVIN

AGROVIN pone en marcha su quinto Concurso Fotográfico en el que demostrar creatividad, talento y pasión: “La Enología y la Fotografía más unidas que nunca”


 


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Esto es Vino
 
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Video de la semana
World Bulk Wine Exhibiton 2018