Abierta la 5ª convocatoria del concurso The Vine, en la WBWE de Ámsterdam



Abierta la 5ª convocatoria del concurso The Vine, en la WBWE de Ámsterdam"data-width="450" data-show-faces="false" data-send="true">

Día 03/07/2018

Abierta la 5ª convocatoria del concurso The Vine, en la WBWE de Ámsterdam

The Vine, más consciente que nunca de la importancia de la innovación y la investigación en su quinto año dentro de la World Bulk Wine Exhibition, tecnifica sus contenidos para dar cabida a empresas tecnológicas y proyectos innovadores. Por otro lado, para premiar a las mejores investigaciones centradas en el aprovechamiento y valorización de los subproductos y residuos de la viña y el vino, The Vine Science Award abre de nuevo su plazo de inscripción.

Este espacio especializado, dentro de la World Bulk Wine Exhibition que se celebrará los días 26 y 27 de noviembre de 2018, nació para poner el foco en el aprovechamiento de todos los recursos de la viña y el vino para contribuir a la economía circular y hacer que el sector fuera sostenible y rentable. Ahora, al llegar a su 5ª edición, coincidiendo con los 10 años de la WBWE, cambia su nombre a The Vine Research&Innovation.

En esta quinta edición, The Vine quiere dar cabida a todas las empresas relacionadas con el uso y obtención de subproductos de la viña y el vino, así como la valorización de sus residuos, desde campos tan dispares como la alimentación, la cosmética o la química, quiere ampliar el abanico de posibilidades. El objetivo es reunir a empresas que, mediante la innovación y la tecnología, mejoran las técnicas y procesos de la viticultura y la enología, pero siempre con la premisa de lograr un sector más sostenible.

Para lograr un sector más sostenible, innovador y tecnificado, desde la WBWE ven imprescindible apostar por la I+D+i, por eso, The Vine Research&Innovation premiará de nuevo con 3.000€, a través de The Vine Science Award, a la mejor investigación relacionadas con la obtención o la aplicación de subproductos de la vid y el vino, así como el tratamiento de sus residuos. También pueden participar aquellas investigaciones que, sin estar directamente relacionadas con los residuos o subproductos de la viña, puedan aplicarse en la práctica a dicho sector.

Podrán presentarse a The Vine Science Award los últimos trabajos realizados por Universidades, Centros de Investigación, empresas e instituciones, ya sean públicas o privadas. Puede consultar las bases en este enlace.

Estar presente dentro de The Vine Research&Innovation es una oportunidad única para las empresas de diversos sectores en cuyos productos empleen derivados, subproductos y/o residuos de la viña o la vinificación, empresas proveedoras de servicios y tecnología para desarrollar este tipo de actividades y productos, así como proyectos de innovación cuyos objetivos estén relacionados con este campo.

Además, al desarrollarse dentro del mayor encuentro para el negocio del vino a granel, con la representación del 75% de los productores mundiales de este tipo de vino, supone una gran oportunidad de expansión internacional para todas aquellas empresas que con sus productos y servicios contribuyan a valorizar los subproductos de la actividad vitivinícola y enológica, así como sus residuos.



Abierta la 5ª convocatoria del concurso The Vine, en la WBWE de Ámsterdam" data-width="600">

Lallemand
Enolviz
Lev2050
 
Della Toffola
 
Esto es Vino
 
LIEC QUALITY CONTROL








Video de la semana
World Bulk Wine Exhibiton 2018