El Correo del Vino



    XIII Encuentro Técnido de la Fundación para la Cultura del Vino

    El próximo encuentro técnico de la Fundación para la Cultura del Vino se centrará en la gestión del oxígeno en la elaboración y envasado del vino, con un especial interés en el envejecimiento en envases alternativos a las tradicionales barricas de roble de 225 litros. Tendrá lugar el próximo 22 de febrero en Madrid.

    Comercialización en el enoturismo

    El Institut del Cava organiza unas “enojornadas” en las que se analizarán las claves posicionar y comercializar con éxito las actividades enoturísticas, los días 15 y 16 de febrero en el CIC Fassina - Centro de Interpretación del Cava de Sant Sadurní d'Anoia.

    La Cata del Barrio de la Estación de Haro celebrará su 3ª edición en junio

    La Cata del Barrio de la Estación prepara su edición más exclusiva y gourmet, que tendrá lugar el próximo sábado 16 junio en Haro. Las siete bodegas que conforman este emblemático espacio ofrecerán sus vinos más Premium junto a la gastronomía más reconocida de La Rioja, encabezada por Francis Paniego y los hermanos Echapresto. La jornada para el público profesional se celebrará el lunes 18 de junio y contará con Sarah Jane Evans MW como Maquinista del Año 2018.

    Ciclo de vida del vino: ¿cuál es su momento óptimo de consumo?

    Wine Quality Solutions (WQS), la marca de Vinventions, organiza el 2º Coloquio de Ciencia y Vino, con ponentes de referencia de las principales instituciones tecnológicas como la Universidad de Valladolid, Laboratorios Excell Ibérica, VITEC y la colaboración de Bodegas Ysios, Miguel Torres y Virgen de la Vega.

    La sostenibilidad, la protagonista de las jornadas divulgativas organizadas por la DO Uclés

    La Denominación de Origen Uclés organiza la III Jornada Técnica Divulgativa, en esta ocasión dedicada a la sostenibilidad en el mundo del vino. Se celebrará el próximo 21 de diciembre en el Monasterio de Santiago, en el pueblo de Uclés (Cuenca), símbolo de la denominación ubicada en plena Mancha Alta Conquense. Andreas Kubach (MW) será el encargado de inaugurar la jornada.

    'El futuro del vino en España está en transmitir más y mejor la diversidad del país'

    Península Vinicultores, proyecto del que forman parte Fontana Bodegas & Viñedos, Mesta y Quinta de Quercus, estará presente en la octava edición de Enofusión, que se celebrará los días 22, 23 y 24 de enero de 2018 en el contexto de Madrid Fusión. Andreas Kubach, director general del proyecto, explica la filosofía de su proyecto vinícola y sus expectativas para Enofusión 2018, así como las novedades que presentarán en la cita.

    3ª ed. del Máster internacional en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas

    Este máster, de carácter anual es, según palabas de Juan Vilar, coordinador del mismo, “único en su categoría, es una herramienta básica para todos los que desempeñamos nuestra labor profesional dentro de este apasionante sector”.

    400 representantes de cooperativas agrarias de CLM estarán presentes en la 2º Jornada DICA

    La jornada contará con la presencia de Gregorio Jaime Rodríguez, Director General de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas de Castilla-La Mancha y el presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha, Javier López Martín, entre otras personalidades del sector. Dentro de las actividades de la jornada, donde destacarán las ponencias centradas en la innovación, SOLAGRO otorgará el premio Oro DICA al expresidente de Caja Rural Castilla-La Mancha y presidente de la Coop.Ntra.Sra. de la Antigua de Mora

    V Salón de las Bodegas del siglo XXI en Madrid

    El salón donde se reúnen las bodegas creadas en los últimos años, y en las que resaltan aspectos como la calidad y la modernidad, se reúnen por quinto año consecutivo en Madrid. La cita será el jueves 2 de noviembre en el Hotel NH Collection Eurobuilding.

    XVIII Salón de los Mejores Vinos de España de Guía Peñín en Madrid

    La cita anual organizada por el Grupo Peñín celebrará su decimoctava edición los días 23 y 24 de octubre, en el Pabellón 2 de IFEMA (Madrid). En esta ocasión se darán cita 300 bodegas, procedentes de 68 regiones productoras, y presentarán casi 1.300 vinos.

    Jornadas DICA 2017

    Entrevista a D. Agapio Sánchez Muñoz, presidente Jaramontes S.Coop. de CLM, sobre su experiencia en las pasadas Jornadas DICA y las novedades de este año. Contenido patrocinado por SOLAGRO

    Novedades DICA 2017: jornada para la difusión de la innovación cooperativa de los sectores aceite y vino

    A un mes para su celebración, la 2ª Jornada DICA (DICA 2017) despierta ya gran expectación e interés en el sector cooperativo de toda la región. La Jornada tendrá lugar el próximo día 9 de noviembre, en el Hotel Beatriz de Toledo y contará con el peridista Jorge Jamarillo como presentador

    La OIV patrocinará las Primeras Jornadas Históricas 'Canary Wine'

    El patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) supone para Canary Wine un gran respaldo en el sector a nivel internacional. Organizadas por la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine, y con la colaboración del Gobierno regional y la Universidad de La Laguna, las Primeras Jornadas Históricas 'Canary wine' tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre, en el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife.

    2ª Jornada DICA para cooperativas del vino y del aceite de Castilla-La Mancha

    La segunda edición de la Jornada para la Difusión de la Innovación (DICA) tendrá lugar el 9 de noviembre en el Hotel Beatriz de Toledo. Tras el éxito de la primera Jornada DICA, Solagro y la Unión de Cooperativas de Toledo, como organizadores se esforzado en mejorar y ampliar esta nueva edición.

    Festival do Viño da Ribeira Sacra

    La denominación presenta su festival, que surge para conmemorar sus 25 años. Tendrá lugar en Monforte de Lemos y se celebrará los días 14, 15 y 16 de julio, en el Paseo del Malecón a orillas del río Cabe, en torno a multitud de actividades enológicas, turísticas y gastronomómicas.

    Aperitivos gastroculturales de domingo en torno a los 7 pecados capitales

    El madrileño Café Pombo acogerá dla cita mensual de “El Séptimo día”: encuentros culturales para rendir culto a la hora del aperitivo. El primero de los encuentros tendrá lugar el domingo 18 de junio, que versará sobre la soberbia.

    Curso: Medidas, controles y seguimiento para una gestión precisa y eficiente del viñedo

    José Ramón Lissarrague dirigirá este curso organizado por LIEC Agroalimentaria. Está especialmente pensado para los profesionales del sector vitivinícola y se celebrará los días 6 y 7 de julio en Manzanares (Ciudad Real). ¡Últimas plazas!

    La calidad y diversidad como claves de la exportación del vino a granel, a debate en la WBWE 2017

    El ciclo de conferencias de la World Bulk Wine Exhibition 2017, el mayor encuentro del vino a granel del mundo, se centrará en la importacia de la calidad y la diversidad del vino a granel como claves del éxito en las exportaciones. La WBWE celebrá su novena edición los días 20 y 21 de noviembre en Ámsterdam.

    I Foro Nacional: Mujeres Agroprofesionales. Por la Igualdad de Oportunidades

    El encuentro, organizado por Siete Agromarketing y e-Comercio Agrario, prentende poner el foco en el papel de la mujer dentro del ámbito agroalimentario y tendrá lugar el 7 de junio en Sevilla.
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