El Correo del Vino

 


 


Empresas

Respaldo al sector del vino, por parte del Gobierno, por su importancia socioeconómica para España

Desde el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en funciones manifiestan su total apoyo al sector del vino en España, mediante el fomento de medidas para el desarrollo del mismo. Se prevé una campaña en torno a los 40 millones de hectolitros y han anunciado que se impulsará una normativa para establecer unos mínimos de calidad.


José Luis Murcia

La DOP Cava afronta doble guerra contra viticultores y Corpinnat

Cuando los tambores de huelga de los viticultores de la DOP Cava se encuentran aún calientes tras la movilización del pasado día 5 de septiembre como reivindicación de un mejor precio de la uva, la marca colectiva Corpinnat, que comandan Xavier Gramona y Ton Mata, representantes de las cavas Gramona y Recaredo, anuncia la posible creación de una nueva DO de espumosos ligada a la DOP Penedés y lejos de los objetivos e intereses de la DOP Cava.


 


 


Nacional

Daños por la DANA en la DO Jumilla

Desde el Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla informa de los daños causados en sus viñedos, por el temporal de gota fría, que, si bien han sido elevados en puntos concretos, aseguran no afectará demasiado a la producción ni a la calidad.


Internacional

La WBWE premiará en Ámsterdam los mejores vinos a granel

El único concurso dedicado a los vinos a granel celebrará una nueva edición el día 1 de diciembre, como acto previo a la inauguración de la 11ª World Bulk Wine Exhibition. El registro de muestras estará abierto hasta el 23 de noviembre.


Vinoteca

Cara Nord recupera la variedad Garrut en la Conca del Barberà

La bodega Cara Nord lanza la nueva añada de su vino Cara Nord Garrut, elaborado con la variedad que le da nombre. Este vino forma parte del proyecto de recuperación de variedades autóctonas que la bodega amparada por la D.O. Conca del Barberà realiza desde sus comienzos.


 


I+D+i

RODA aplica tecnología SHIP en sus instalaciones

La tecnología SHIP (Solar Heat Industrial Processes), con la que se obtiene calor de la energía solar para procesos industriales, puede ser muy útil para la transición hacia energías más limpias. Este es uno de los objetivos del proyecto europeo SHIP2FAIR, que apuesta por la energía solar en la industria agroalimentaria, y en el que Bodegas RODA está involucrada.


Vinoteca

Chozas Carrascal celebra su cambio generacional con la nueva añada de Las Tres

La bodega valenciana, presenta la nueva añada de su único blanco elaborado bajo la D.O. Pago de Chozas Carrascal, Las Tres, la primera etiqueta que se lanza tras la confirmación, hace unos meses, de la continuidad de la actividad vitivinícola, por la segunda generación familiar.


Nacional

Galicia, Navarra y La Rioja, las comunidades que más aumentaron el valor de sus vinos

Durante el primer semestre de 2019, hubo un ascenso en líneas generales del volumen de vino exportado desde las provincias españolas, aunque no así en valor. Ciudad Real y Toledo, en volumen, y Barcelona, en valor, encabezan las ventas de vino en el primer semestre de 2019.


Miguel Ángel Martín

'Catar, Catar y volver a Catar' en la XXV edición de la Cata de los Vinos de Ribeira Sacra, el sabor de un paisaje

La XXV edición de la Cata de los Vinos de Ribeira Sacra tuvo lugar los días 4 y 5 de julio, en el Balneario de Augas Santas en la localidad de Pantón (Lugo) y como siempre estuvo organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, que en esta edición cumple sus bodas de plata.


Empresas

Cooperativa El Progreso invierte para apostar por la sostenibilidad y el medio ambiente

La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), que aglutina a más de 2.300 socios, refuerza su política de sostenibilidad con la instalación de placas fotovoltaicas que garanticen el autoconsumo eléctrico, entre otras medidas, que se suman a las que desarrollan desde hace varios años.


Vinoteca

Goyesco, un vermú nacido de la Manzanilla

La moda del vermú sigue en auge y si ya han salido algunos de amontillados, finos o Pedro Ximénez, ahora le toca el turno a la manzanilla. A partir de ella, la bodega Delgado Zuleta ha creado Goyesco, el primero que nace de este vino con unas características únicas.


Nacional

Disponibles las puntuaciones de la Guía Peñín 2020

Los resultados de la trigésima edición de la Guía Peñín de los Vinos de España ya están disponible, bajo suscripción, a través de su página web. Con 11.801 vinos calificados, la categoría de tintos vuelve a ser la mayoritaria, la DO Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda la más valorada y, por primera vez, 6 vinos han logrado 99 puntos.


Enoturismo y Ocio

El Consejo Regulador de Ribera del Duero llena septiembre de música

Además de ser el patrocinador de los conciertos gratuitos que tendrán lugar en Valladolid con motivo de las Ferias y Fiestas de la Virgen de San Lorenzo, vuelve a organizar la III Edición de la Gran Fiesta de la Vendimia ofreciendo el concierto Los 40 POP #EspírituRibera.


Empresas

Cepas de la Culebra busca mecenas para compartir los frutos de su viñedo familiar

La bodega Zamorana Cepas de la Culebra crowdfunding para crear una edición limitada de tres vinos a partir de su viñedo antiguo: ‘El Tinto, el Blanco y el Rosado’.


I+D+i

El aceite de oliva, la mejor arma contra la resistencia bacteriana

A partir del ácido oleanólico y el ácido maslínico, ambos presentes en el oro líquido, investigadores del Instituto de Bioingeniería de Cataluña y de la Universidad de Granada han creado dos potentes antimicrobianos. El estudio revela que el efecto de estos derivados es muy eficaz contra la bacteria Staphylococcus aureus, causante de infecciones en catéteres y prótesis hospitalarias.


Enoturismo y Ocio

Vendimia por diversión

Durante los meses de vendimia las bodegas acercan el sector al público general a través de diversas actividades, entre las que destacan la participación en la propia vendimia. Una oportunidad de aprender más sobre el vino, sus orígenes y el esfuerzo y mimo que supone hasta que llega a la copa. Aquí te proponemos dos planes para vendimiar por diversión.


Vinoteca

El nuevo monovarietal de La Luna y el Grillo: 12 Lunas Garnacha

La bodega El Grillo y la Luna, ubicada en Barbastro y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, lanza su nuevo monovarietal, 12 Lunas garnacha. Con esta referencia, completan su gama 12 Lunas y pasa, además, a ser el primer vino de la bodega Garnacha 100 %.


José Luis Murcia

El mercado exterior recupera algo de vuelo en un periodo de transición

El mercado exterior de los vinos españoles, tras unos meses de incertidumbre como consecuencia del cosechón de 2018 a nivel mundial, parece estabilizarse a la espera de una nueva vendimia que será más moderada que la anterior y con un importante incremento de calidad, según varios expertos consultados.


 


Empresas
Sección Ofertas de Trabajo

¿Buscas empleo en el sector del vino?¿Necesitas incorporar a una persona a tu equipo de bodega o de ventas? Encuentra ofertas de empleo o recibe solicitudes para tu puesto vacante a través de la nueva sección de empleo (en colaboración con Vinoempleo).


Javier Sánchez-Migallón
De vendimias…

¡Cómo no tratar la vendimia en estos días! Aunque ya están casi generalizadas, el comportamiento común del campo es el de merma de cosecha, en algunos casos muy seria. Calidades que van de excelentes a normal baja. Y precios que ya se conocen en casi todas las zonas.


Enoturismo y Ocio
Vinoselección celebra ‘Septiembre mes del vino’

Además de instaurar el 9 del 9 como el Día del Vino y hacer una fiesta por todo lo alto en la que los asistentes pudieron disfrutar de las mejores etiquetas del país, así como catas y talleres durante todo este mes, el club vinícola pone a disposición de los socios una selección de vinos procedentes de las mejores bodegas del país a precios únicos.


Enoturismo y Ocio
Arranca la Fiesta de la Vendimia de Jerez

Declarada de Interés Turístico Internacional, la fiesta se inauguró con la tradicional Pisa de la Uva en las puertas de la Catedral de Jerez el pasado 31 de agosto, lo que da comienzo a quince días de eventos con el vino y el vinagre de Jerez como protagonistas.


Internacional
Medidas desde la UE para apoyar a los agricultores ante la sequía

Los Estados miembros han acordado un paquete de medidas de apoyo a los agricultores, propuestas por la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural de la Unión Europea, para mitigar las dificultades financieras derivadas de las condiciones meteorológicas adversas, además de incrementar la disponibilidad de piensos para los animales.


Gastronomía
Madrid Fusión se estrena en Bogotá

La primera edición americana de la cumbre gastronómica Madrid Fusión llega a la capital colombiana del 7 al 10 de noviembre, y reunirá a una veintena de chefs de todo el mundo bajo el lema ‘Un continente gastronómico’.


Enolviz
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Esto es Vino
 
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Video de la semana
Enofusión ya prepara su edición 2020.
Así se desarrolló en 2019.